A legtöbb embernek a torma szó hallatán a húsvéti sonka és a piros tojás jut eszébe. Ez nem véletlen, hiszen mára már szinte hagyománnyá vált, hogy húsvétkor a torma is megtalálható a magyar családok asztalain.
Viszont, mint hagyományos magyar család, a mindennapokban igen keveset használjuk ezt az elképesztő gyógyhatású növényt, melynek rendkívül sok egészségügyi előnye van. Édesanyám a télire elrakott uborkához és a többi zöldséghez (karfiol, kisdinnye, paprika stb.) mindig rak tormát is.
Magam, amikor évszakátmenetben vagyok, akkor fokozottan ügyelek arra, hogy az étrendem tartalmazza a tormát. Ha pedig úgy alakul, hogy egy kicsit le van robbanva a szervezetem (fáradtabb vagy esetleg náthás vagyok), akkor igen nagy mennyiségben veszek belőle magamhoz.
Tartalom
Mitől olyan hatékony a torma?
Méregtelenítés szempontjából csodálatos zöldség. Ez a növény sejtszinten pucolja ki a káros anyagokat, emellett pedig segít a húgyúti fertőzések enyhítésén. Így vesénk nagyon szívesen veszi, ha fogyasztjuk.
Antioxidáns hatású
A torma fő hatóanyaga a mustárolaj. Hatékony immunerősítő a magas C-vitamin tartalmának köszönhetően erős immunfokozó és antioxidáns hatással bír. A torma fogyasztása megemeli a belső testhőt, ezzel pedig serkenti az immunrendszert.
Növényi antibiotikum
A torma nagyon hatékonynak bizonyult a különböző fertőzésekkel szemben. Hasznos lehet a rossz baktériumok megsemmisítésében, amik hörghurutot, köhögést, megfázást, influenzát, tüdőgyulladást és húgyúti fertőzéseket okozhatnak, tehát növényi antibiotikum.
Emésztésserkentő
Igen jó hatással van az emésztésre, mivel segít a bélnek az emésztőenzimek kiválasztásában. Emellett serkenti az étvágyat is.
Gyulladáscsökkentő
A torma serkenti a vér áramlását a bőr felületén, valamint a gyulladt területeken, segítve ezzel a fejfájás megszüntetését. Helyileg alkalmazható az izomfájdalmak, az ízületi gyulladások és kellemetlenségek enyhítésére. Rágás közben enyhítheti a fogfájást is. Elmondhatjuk, hogy fájdalomcsillapító hatású.
Segíti a fogyást
A diétázók kedvence is lehetne, mivel nagyon alacsony a kalória-, de magas a rosttartalma. 50 gramm tormában csupán 25 kalória van, 5 gramm szénhidrát, 1,5 gramm rost és 0,5 gramm fehérje.
Egy ősi bölcsesség szerint a torma különösen azokban a hónapokban igazán hatékony, amelyeknek a nevében ,,r” betű van. Így tehát a január, a február, a március, az április, a szeptember, az október, a november és a december hónapok azok, amelyekben mindenképpen érdemes tormát fogyasztani.
Ha jól végig gondoljuk, akkor mindez a népi bölcsességek hosszú évek/évtizedek tapasztalatai alapján fogalmazódtak meg, mert ezek a hónapok azok, amikor nagyobb terhelésnek van kitéve a szervezetünk, hiszen a télből megyünk a tavaszba, a nyárból pedig az őszbe és a télbe.
Végül 4 tormarecept az egészségért és méregtelenítésért
Az ősi népgyógyászat még több feledésbe merült tapasztalatának, amelyeket a modern tudomány már rég idejét múltnak tartott, további felhasználási lehetőségeit állapították meg.
Torma recept nátha ellen
Tormát reszelnek, kis időre pohárral letakarják, s amikor a nagy ereje már elment, beleszagolnak, inhalálnak.
Gyakran alkalmazzák köhögés, légcső- és hörghurut, influenza esetén, háromszor napjában egy kávéskanálnyi mézzel kevert, reszelt tormát vagy tormateát.
Asztma ellen a reszelt, ecetes torma könnyíti a légzést, a felköhögést elősegíti. (Eckstein, Flamm és mások szerint a mézzel kevert torma elfolyósítja a sűrű, tapadós nyálkát, csillapítja a köhögést. Ez a gyógyító hatás nemcsak hurutra szorítkozik, hanem asztmatikus állapotokban is kedvező.)
Így használd a tormát bélbetegségek ellen
Ide tartozik még az is, hogy a frissen préselt tormaprésnedv vastagbélgyulladás (colitis) és olyan bélbetegségek gyógyszere, amikor rothadásos, erjedéses állapot van a belekben: felfúvódás, fokozott gázképződés, renyhe bélműködés, gyomornedv elválasztási zavarok, hasmenés.
Hogyan segíthet a torma veseproblémák esetén?
Willfort ajánlata szerint a hólyag- és vesemedence-gyulladás gyógyszere háromszor napjában egy evőkanálnyi frissen reszelt, egy kevés borecettel és mézzel kevert torma.
Fokozatosan növeld fel az adagodat 1-1 evőkanálnyira, először csak 1-1 mokkáskanállal kezdd.
Egy csapott evőkanálnyinál nem ajánlatos nagyobb mennyiség bevétele, mert a vesék túlterhelésével ártalmára lehet annak, akinek gyengébb a veseműködése.
Torma receptek külsőleg
A tormát külsőleg alkalmazva a testfelület vérellátása fokozódik, mert az ereket tágítja. Ezért eredményes
- izomreuma,
- túlerőltetés okozta izomfájás,
- izomgyulladás,
- derékfájás,
- ízületi fájdalmak,
- idült ízületi gyulladás,
- idegfájdalmak esetén.
Végül néhány külsőleg használható népi recept:
- Reszelt torma tiszta ruha közé téve (vászonzacskóba) derékfájás ellen.
- Üvegbe ecetet öntenek a reszelt tormára: izomfájdalom (izomgyulladás) bedörzsölőszere.
- Feldarabolt tormagyökér főzetével először gőzöl, azután megfürdik benne a reumás beteg.
- Torma, ecet, liszt összekeverve, ruha között: ízületi fájdalom enyhítésére. 10-15 percig, hagyjuk fent. Érzékeny bőrnél előfordulhat, hogy égető érzést okoz a bőrön. Ekkor azonnal vedd le.
- Fejfájás ellen frissen reszel torma (pép) kendőben a tarkóra helyezve.
Arra vigyázz, hogy…
Külsőleg használva mindegyik esetben vigyázz, hogy túl nagy adagban, túl hosszú ideig alkalmazva a bőrizgató hatás a hólyagképződésig fokozódhat. Fokozatosan szoktasd hozzá a bőrödet.
Belsőleg alkalmazva ugyan ez igaz. Mindig kis adagokkal kezdd el belsőleg is alkalmazni. Először jó, ha csak egy fél mokkáskanállal kezded. Főleg, ha gyomorfekélyed van!
